月刊にいがた5月号「NEW OPEN」誌面で掲載されていたカフェやベーカリーをピックアップ。
お気に入りのカフェやベーカリーを探しに、ドライブへ出かけませんか？
※商品・営業時間・定休日など掲載内容は取材当時のものです。ご了承ください。
Boulangerie Riricca
開店10周年を記念して大幅リニューアル！
人気のデニッシュ食パンはそのままに、国内外のパン屋さんの立ち上げを手伝うアドバイザーとともに開発した新商品の販売をスタート。ベーカリーメニューを全面リニューアルした。
注目の新作パンは、バゲットよりも食べやすいモチモチでしっとり食感の高加水パン『チャバタ』。
ほかにも見た目も美しい大きな『クロワッサン』や温めると4種のチーズがとろける『とろーりチーズパン』、自家製クリームをたっぷり入れた『生ドーナツ』など約30種が揃う。トレンド感ある品々を楽しもう！
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新潟市中央区女池上山1-5-16
tel.025-285-8691
9：00～18：00（土日祝は8：00～）
無休 席18 P30台
プティカナール
手作りのおいしさを届ける小さなベーカリー
加茂市で12年営業していたベーカリーが新潟市西区内野に移転。店内にはハード系から惣菜パン、菓子パンまで幅広くラインナップし、子どもからお年寄りまで楽しめる商品が揃う。
おすすめは、根強いファンが多い『米粉のシフォンケーキ』（下写真手前・259円）と、唐揚げ、フィッシュ、メンチカツ、エビカツなど、バリエーション豊かな具材を楽しめる、人気の食パンを使った『食パンオープンサンド』（下写真中央・475円）。
3種類の自家製カレーパンや小麦の香りが豊かなバゲットなどもぜひお試しを。
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新潟市西区内野町57-3
tel.025-378-1000
7：00～18：00
水、第1・3木休 P3台
大島テラス960
「あっ！ 」と驚く個性派メニューがいっぱい！
場所は三条市の国道8号沿い。キッチンカーで焼き芋やパフェを販売していた大島テラス960が、カフェとして生まれ変わった。
「食べ物のものづくり」をテーマに、ビッグなたい焼きにぽってりとしたソフトクリームをのせた『たい焼きソフトクリーム』（上写真左・600円）をはじめ、ハンバーグなどを挟んだ食事系たい焼き『たい焼きサンド』（下写真・600円）、旬のフルーツを贅沢に使ったパフェといったアイデアメニューを多数提供。
ドライブ途中のひと休みに立ち寄ってみてはいかが。
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三条市大島960
tel.0256-64-8463
10：00～17：30
不定休 席17 P10台
COFFEE＆BAKE 美海-mimi-
自家焙煎コーヒーを看板に掲げて再スタート
北海道産小麦を使った自家製パンやコーヒーが自慢のカフェが、店名も新たにリニューアル。店名には「四季ごとに美しく変化する上越を楽しむ」という思いが込められている。
メニューには自家焙煎のスペシャルティコーヒー、安塚区の雪室で熟成させた『雪むろの塩』を使用したスイーツが仲間入り。下写真中央は『< 蒼UMI> 塩ぷりん』（450 円）。
程よい塩味が特徴で、上越の海を表現したラムネのジュレが美しい。一部メニューはテイクアウトでも楽しめる。
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上越市石橋2-5-36
tel.なし
11：00～18：00
月火 席20 P15台
