フラグレット
FLAGLET
AREA新潟市中央区 GENREカフェ・ダイニング
何度も食べたくなるハンバーグとオムライス
オーナーシェフ・吉田さんが「景色のいい場所で、ゆっくりと食事を楽しんでほしい」との想いで営むカフェダイニング。鳥屋野潟沿いに佇む、南欧プロヴァンス調のかわいらしいお店で、女性グループやカップルを中心に連日賑わう。3日間かけて仕込む特製デミグラスソースを用いたハンバーグとオムライスが二枚看板。オープン以来の人気メニューだが、日々試作と改良を重ね、おいしさに磨きをかけている。ランチタイムは選べるメインに、前菜、スープ、ドリンクが付き、コース形式で提供。メインにも引けを取らないハイクオリティな前菜にも注目して。シェフ渾身の料理はどれもフォトジェニックで写真を撮りたくなること間違いなし！
大人気メニュー『FLAGLETのハンバーグ』。肉汁を逃がさないよう試作を重ねたジューシーなハンバーグに、コク深い赤ワインのソース、半熟卵がとろ〜り
春には並木沿いに桜が咲き誇る。鳥屋野潟越しにはビックスワンが
ランチセットは1,760円。メインはハンバーグ、オムライス、月替わりのパスタなどから選べる
天気のいい日にはレイクビューが楽しめるテラス席へ
四季を感じられる大きな窓が印象的な店内。涼しげな木々と吹き抜ける風が心地よい
