旬の味を大切にした
ケーキ＆焼菓子
色とりどりなケーキが並ぶショーケースには、定番ものから旬の食材を使用したアイテムまで常時24種類。デコレーションも豊富で、誕生日や記念日などに対応してくれる。記念の写真やイラストをデコレーションできるオプションもある。焼き菓子は、新潟市秋葉区の地名が入った商品が多く、秋葉区のお土産としても活躍するアイテム多数。なかでも『あきは十色』（1箱560円〜）は店主いちおしの人気商品。厳選したバター、アーモンド、きび砂糖をたっぷりと使ったクッキーで、食物繊維を豊富に含む。秋葉区のもち麦を加えることで、穀物の香りとサクッと繊細な歯ざわりが生まれ、舌に触れた瞬間、ホロホロとほどける口溶けはまるで粉雪のようだ。
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上から『Gショコラ』（430円）、『アフタヌーン』（430円）、『ショコラR』（450円）
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旬の素材を生かしたケーキが常時20種以上並ぶ
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人気の焼き菓子『あきは十色』
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秋葉区産もち麦を入れた生地にしっとりの餡を包み込んだ『里山のこもれび』
