まずは人気の『デニッシュ食パン』をどうぞ
看板商品は、厳選された小麦粉とコンパウンドバターを使い、一本一本職人が焼き上げた『リリッカデニッシュ』。生地を編み込むことで作られるマーブル模様、そしてしっとりとした食感と甘みが特徴だ。「プレーン」「メープル」「ショコラ」の定番に加え、曜日によって替わるデニッシュ食パンの常時4種を提供する。まずは何も付けずに食パンの味を楽しみ、その後はトースターで軽く焼き、サックリ感を味わおう。ほか、水の代わりに牛乳を使用した湯種食パンや、酒種を使用し生地を低温発酵させたフランスパンなど多彩なパンが並ぶ。イートインもあり、11〜14時には、オムレツ、サラダ、メイン料理がセットになった『ランチプレート』を楽しめる。
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人気のデニッシュ食パンのほかにもさまざまなパンが並ぶ
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新鮮野菜をたっぷり使った体に優しい『ランチプレート』(1,100円)
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『デニッシュ食パン(プレーン)』(500円)
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『カレーパン』(200円)
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『カヌレ』(200円)