パンとカフェとごはんの本

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無添加の肉で作る絶品バーガー

 『チェダーチーズバーガー』(780円)や『ベーコンチーズバーガー』(880円)など、オーダーを受けてから調理する絶品バーガーが楽しめる万代の人気店。ハンバーガーに使われている肉はステーキ店でも使用されているような上質な牛肉をミンチにしたもの。「パチパチ」と小気味よいリズムでパティを形成し、バンズと一緒に「ジュー」と焼き上げる。キッチン越しに、聞こえてくる音だけで食欲がそそられる。バーガーと合わせて楽しみたいのは、SNS映え間違いなしの自家製シェイクやレモネードなどのドリンク類。ハイネケンやバドワイザーなどのビールがあるのも店主の粋さを感じる。マンスリーバーガーや、今年登場したばかりの自家製クラフトコーラにも注目を。

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TAP ME!

テイクアウトは来店時に注文すればOK! お昼時は混雑が予想されるため、事前予約の対応もしている

LEATHER TRAMP KITCHEN

レザートランプキッチン

新潟市中央区万代5-3-28
tel.025-367-7389
10:00~20:00
不定休
席20
Pなし