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スペイン石窯で焼き上げる老舗の味

老若男女が足を運ぶ新潟市の老舗パン屋さん

新潟市中央区の女池インター近くにあるパンのカブト。

昭和11年創業と、新潟市では老舗のパン屋さんです。

本場の職人が設計したスペイン石窯で焼き上げるパンと窯焼きピッツァがお店の看板。

 

店内には常時、約100種のパンが並び、季節によって新作も登場します。

どれもおいしそうで迷っちゃいますね。

小麦粉や塩をはじめ、素材選びには徹底してこだわっています。

総菜パンだってイチから手作り。

手間を惜しまない職人さんたちのパン作りの姿勢がおいしさの秘密です。

 

ほーら、焼きたてパンが窯から出ましたよ。

 

イートインスペースもあるから、子連れのママさんは安心ですね。

 

◆店舗情報◆
パンのカブト本店
[パンのカブトほんてん]
新潟市中央区女池上山5-4-35
tel.025-283-4741
9:00~19:00。
火曜定休。
席数30。
駐車場30台。
http://www.kabuto-pan.jp/

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