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親子で参加しても楽しい味噌仕込み体験イベント

「越後味噌醸造 味噌仕込み体験」参加者募集


明和8年創業。昭和6年に味噌蔵を開業した「越後味噌醸造」が、3月18日(土)に味噌仕込み体験イベントを開催。

昔ながらの木桶の味噌蔵見学から始まり、その後、職人の説明を受けながら手前味噌を仕込むというもの。

仕込んだ味噌は自宅で発酵。

時間とともに旨味を増す味噌の発酵を体験できるイベントですよ。

親子の思い出づくりに参加してみては?

先着順なのでお早めに!

◆イベント情報◆
●3/18(土)10:00〜11:50
越後味噌醸造(燕市吉田中町5-10)
料金:3,500円(1樽/親子などの複数人数で1つの樽を仕込むのも可)
定員:12樽(先着)
問.越後味噌醸造
tel.0256-93-2002
http://www.echigomiso.co.jp/

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